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黑工厂用猪肉加添加剂制作假牛肉
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摘要
黑工厂使用香精、胭脂红等添加剂让猪肉变牛肉涉事三人已被刑事拘留 劣质猪肉加入猪红和添加剂后就可变身"牛肉"?记者从鹤山市公安局获悉,鹤山市公安局协同工商、质监部门,一举端掉一家利用猪肉加香精、胭脂红等添加剂制作假牛肉的黑工厂。
出处
《广西质量监督导报》
2012年第4期11-11,共1页
关键词
假牛肉
猪肉加添加剂
食品安全
质量管理
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
F273.2 [经济管理—企业管理]
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广西质量监督导报
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