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麻婆豆腐
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摘要
材料：豆腐切丁，牛肉切末，豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、糖少许。
出处
《新疆农垦科技》
2012年第4期68-68,共1页
Xinjiang Farm Research of Science and Technology
关键词
麻婆豆腐
干红辣椒
豆瓣酱
牛肉
淀粉
酱油
盐
酒
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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新疆农垦科技
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