成本控制在酒店财务管理中的作用

现代酒店成本管理站在战略的角度,强调以尽可能少的成本支出为顾客提供尽可能优质的服务,然而,我国许多酒店成本水平居高不下,因此,要提高成本控制在财务管理中的重要性认识,引入作业成本管理新的理念和方法,加大对于成本控制管理的监督检查力度,完善现代酒店成本控制的技术支持体系。