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野菜好吃要谨慎
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摘要
有一天,老妈晨练时,发现路边有不少蒲公英等野菜,就随手摘了一些,午餐时炒了一大盘吃。没想到,晚上就开始呕吐,肚子不舒服。我们赶紧把老妈送进了医院,一检查才知道是中午吃的野菜没有清洗干净,引起中毒。野菜味道虽美,但要慎吃。 首先,地点要选择。因为很多野菜生长在马路边、河流旁的草地上,不时奔驰而过的汽车排出的尾气、空中飘浮的灰尘极易污染它们。如果人们吃的时候稍不注意,就会引起疾病,严重时还会中毒。
作者
程贤军
出处
《健康生活》
2012年第5期43-43,共1页
关键词
野菜
蒲公英
中毒
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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健康生活
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