也说中国人的“胃”

日前众友人一起聚餐，席间自然要谈吃论道，有一江南籍的高人高谈阔论“中国人的胃”颇有些意思，故归家作此拙文记之。那老兄的核心就是，国人为何能吃能喝，且大嘴吃八方，都是因为从小每天早晨就是两大碗“水泡饭”来点咸菜，而洋人只是两片面包来点肉。