奔富的奔富史

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摘要至今拥有165年历史的奔富（Penfolds），相对比法国那些动辄上千年历史的古堡名庄，年龄似乎还过于稚嫩，但对于澳洲这个酿酒历史尚年轻的国家，165年中可发生的变动实在太多太多。从上世纪70年代起，奔富就已换过7次主人。不仅如此，整个澳洲市场的口味潮流也在不断变化。在如此动荡的环境下，奔富既保持了产品的品质，亦没有改变酿酒的宗旨与风格，

出处《葡萄酒》 2012年第1期42-47,共6页 Wine

关键词酿酒历史澳洲市场 70年代口味

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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