关于大城市粮食市场管理问题的探讨

大城市粮食市场管理是粮食产、购、储、调、销诸环节中十分重要的组成部分。世纪之交,随着全国粮食流通体制改革的进一步深化,研究大城市粮食市场管理这个课题就显得越来越重要了。