集约化猪场除臭措施的应用研究

2011年国内猪价大幅上涨,国内养殖场纷纷扩大养殖规模,集约化养殖趋势日益明显,畜禽生产中产生的臭气对环境的污染也随之不断加剧,恶臭会对畜禽生产造成危害,从而影响到畜禽生产性能的发挥,同时猪场对疫病的易感性提高,生猪患病风险加大。集约化养殖模式下猪场空气环境的改善越来越引起大家的重视。主要从饲料添加剂的角度,综述目前化学物理除臭、生物除臭及植物除臭等方法的各自特点和对畜禽养殖环境的改善效果。发展无污染、高效的除臭剂和除臭剂饲料也将是今后畜禽养殖的研究重点。