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泡泡不简单

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摘要 碳酸饮料为什么会冒泡?我们将为大家介绍困扰科学家们的泡泡谜题以及与泡泡有关的科学技术 我们的身边飘浮着很多泡泡。碳酸饮料为什么会冒泡?肥皂泡为什么不易消失?让我们一起探寻这些泡泡的秘密吧。我们还会介绍有关小气泡的先进技术以及自古以来科学家们就致力于研究却至今仍未解决的课题:聚集到一起的泡泡是什么形状的?它们又是怎样变化的?
出处 《科学世界》 2012年第6期54-59,共6页 Newton
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