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英国展出巨型帝王蟹每只有18斤蟹肉

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摘要 据英国《每日邮报》报道,澳大利亚巨型帝王蟹终于逃离了煮锅,将被送入英国水族馆展出。塔斯马尼亚帝王蟹是澳大利亚的美味,当地每只螃蟹能有20磅的蟹肉,但是水族馆的工作人员仍为被吃掉的巨大螃蟹感到遗憾。他们与当地渔民达成协议,用3000英镑购买了3只螃蟹,以拯救一部分这种甲壳类动物。
出处 《川菜》 2012年第6期45-45,共1页 Chuan Cuisine
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