苡米生产市场前景广阔

苡米又名薏苡仁、薏米。是常用的中药，又是普遍、能吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿，。健脾祛湿，舒筋除痹，清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。苡米又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。苡米既是美容保健的佳品，又是抗癌食品，被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”，出口日本，被列为防癌食品。