摘要
本文提出一种先进的应用计算机实现自动控制的低温、高湿果蔬保鲜装置 ,该装置可以适应各类不同水果蔬菜在各种不同温度、湿度条件下实现简便、经济、无污染的一种先进保鲜控制方法。从而可以达到低成本 。
The thesis advances a computerized unit automating the preservation of fruit and vegetables under micro thermal and megahumid conditionsThis unit helps bring about a simple economical and clean preservation adaptable to varied fruit and vegetables under different temperature and humidityit serves to reduce costs, ensure long-term deposit and long-distance transportation
出处
《包装与食品机械》
CAS
2000年第3期1-3,共3页
Packaging and Food Machinery
基金
哈尔滨市青年科学基金项目
关键词
低温
高湿
保鲜装置
测控系统
水果蔬菜
low-temperature
high-humidity
the preservation unit of fruit and vegetables
test and control system