出处
《山东农业科学》
2000年第2期44-45,共2页
Shandong Agricultural Sciences
参考文献6
-
1杨学先.核农学大事记[J].核农学通报,1995,16(2):96-99.
-
2陈云堂,张建伟,杨保安,王永.河南省食品辐照贮藏研究综述[J].核农学报,1999,13(2):124-128. 被引量:6
-
3王守经,孙守义,孙宏春.山东辐照食品概况及发展前景[J].核农学通报,1995,16(3):165-167. 被引量:5
-
4施培新,祝疆,于子厚,郑文钻,谢宗传.大蒜辐照保鲜在中国的商业化应用[J].核农学通报,1995,16(6):284-286. 被引量:9
-
5施培新.辐照加工技术概述讲义[R].1999
-
6陈其勋 等.食品辐照加工技术的国内外现状[A]..γ射线辐照装置经济有效运行研讨会文集[C].,1996.94~96.
二级参考文献22
-
1关学雨,孙守义,王守经,吕善永.辐照莱阳梨贮藏期生理生化指标的研究[J].核农学通报,1993,14(3):120-123. 被引量:16
-
2郭安熙,罗继泉,杨保安,顾崇德,张玉明,姜俊,陈伯录,孟保森.^(60)Coγ射线辐照明胶的研究[J].河南科学,1993,11(4):299-308. 被引量:1
-
3罗继泉,顾崇德,刘伟,张玉明,尚丙兰,刘克波,陈海军,谢秀申.烹制整形黄河鲤鱼辐射保鲜工艺研究[J].辐射研究与辐射工艺学报,1994,12(4):242-246. 被引量:8
-
4关学雨,孙守义,王守经,吕善勇.金帅苹果的辐射贮藏研究[J].核农学通报,1994,15(4):156-158. 被引量:10
-
5王守经,孙守义,孙宏春.山东辐照食品概况及发展前景[J].核农学通报,1995,16(3):165-167. 被引量:5
-
6谢宗传,陈忠海.江苏省辐照加工的概况和发展前景[J].核农学通报,1996,17(2):65-67. 被引量:2
-
7刘昭 王应昌 等.烧鸡辐照贮藏的研究[J].核农学通报,1988,9(5):215-217.
-
8杨学先.核农学发展大事记[J].核农学通报,1995,16(2):96-99.
-
9王传祯.辐照食品在中国学术讨论会(文集)[M].北京:原子能出版社,1990.9-24.
-
10刘昭.蚕茧辐照贮藏的研究[J].原子能农业应用,1982,(1):47-51.
共引文献16
-
1强继业,朱海平,周振春.果蔬的辐射育种以及辐射保鲜的研究进展[J].中国医学生物技术应用,2003(4):20-26. 被引量:2
-
2王林,贾英民,陈志周,林杨.调味品包装设计研究[J].包装工程,2006,27(3):231-233. 被引量:5
-
3林海霞,张桂.辐照技术在食品工业中的应用及其发展[J].食品工程,2006(3):15-17. 被引量:4
-
4陈仰文,陈文捷,董智挺.稻麦所对外辐射加工近况及前景[J].福建稻麦科技,1996,14(3):48-50.
-
5范家霖,陈海军,朱军,赵惠东,吕晓华,杨晓薇,刘伟.河南省农产品辐照加工业可持续发展研究[J].农产品加工,2008(11):45-48.
-
6吴海霞.食品辐照技术发展进程及展望[J].农产品加工,2009(7):57-58. 被引量:3
-
7杨俊丽,乔勇进,王海宏,陈召亮,乔旭光.高能电子束与^(60)Coγ射线对大蒜辐照保鲜效果的比较研究[J].食品科学,2010,31(12):260-265. 被引量:23
-
8王守经,于子厚,孙守义,邹积万.浅谈我国肉及肉类制品辐照加工业的发展[J].核农学报,1999,13(2):120-123. 被引量:8
-
9陈云堂,张建伟,杨保安,王永.河南省食品辐照贮藏研究综述[J].核农学报,1999,13(2):124-128. 被引量:6
-
10陈云堂.辐照大蒜抑制发芽的部分加工工艺技术研究[J].核农学报,1999,13(6):330-338. 被引量:6
同被引文献90
-
1朱圣陶,久米民和.发芽法检测辐照小麦[J].辐射研究与辐射工艺学报,1993,11(1):36-39. 被引量:9
-
2吴季兰.必须重视辐照食品检测方法的研究以进一步推动辐照食品商业化[J].辐射研究与辐射工艺学报,1993,11(3):164-166. 被引量:8
-
3张雪娇.果蔬保鲜贮藏技术现状与对策[J].河南科技,1994,13(11):8-9. 被引量:1
-
4张世民,傅俊杰,包劲松.辐照后食品超微弱发光性质的变化[J].核农学报,2005,19(2):105-108. 被引量:8
-
5哈益明,周洪杰.辐照食品分析检测技术的研究进展[J].食品科学,2005,26(6):260-265. 被引量:24
-
6王守经,孙守义,孙宏春.山东辐照食品概况及发展前景[J].核农学通报,1995,16(3):165-167. 被引量:5
-
7施培新,祝疆,于子厚,郑文钻,谢宗传.大蒜辐照保鲜在中国的商业化应用[J].核农学通报,1995,16(6):284-286. 被引量:9
-
8沈守江.核辐射农业应用研究的进展与发展战略(综述)[J].浙江农业学报,1995,7(6):494-498. 被引量:8
-
9贾继增.分子标记种质资源鉴定和分子标记育种[J].中国农业科学,1996,29(4):1-10. 被引量:419
-
10朱佳廷,刘春泉,余刚,赵永富,季萍,金捷,顾贵强.辐照杀菌对绿茶品质的影响[J].核农学报,2005,19(5):363-366. 被引量:22
引证文献4
-
1张凤娇,陈斌,郭亚萍,高美须,李海鹏,孙宝忠.辐照对月饼卫生和品质的影响[J].核农学报,2007,21(1):52-55. 被引量:5
-
2冯敏,刘春泉,朱佳廷.辐照食品鉴定方法研究进展及展望[J].江苏农业科学,2007,35(6):271-274. 被引量:13
-
3强继业,留庆,徐海敏,叶坚鹏,陈国春.食品辐照保藏进展及展望[J].丽水师范专科学校学报,2003,25(5):52-56. 被引量:8
-
4汪海燕,徐晓洁,叶庆富.辐照食品检测技术的研究进展[J].核农学报,2004,18(2):137-141. 被引量:23
二级引证文献42
-
1谢晶,刘晓丹,徐世琼.蔬菜保鲜技术与冷藏链[J].制冷技术,2005,25(1):6-9. 被引量:15
-
2哈益明,周洪杰.辐照食品分析检测技术的研究进展[J].食品科学,2005,26(6):260-265. 被引量:24
-
3林海霞,张桂.辐照技术在食品工业中的应用及其发展[J].食品工程,2006(3):15-17. 被引量:4
-
4陆秋君.贮前辐照处理对桃果实压缩特性与品质的影响[J].核农学报,2006,20(5):410-413. 被引量:7
-
5张凤娇,陈斌,郭亚萍,高美须,李海鹏,孙宝忠.辐照对月饼卫生和品质的影响[J].核农学报,2007,21(1):52-55. 被引量:5
-
6冯敏,朱佳廷,刘春泉.国内外辐照食品现状及我国的发展对策[J].江苏农业科学,2007,35(5):212-215. 被引量:12
-
7冯敏,刘春泉,朱佳廷.辐照食品鉴定方法研究进展及展望[J].江苏农业科学,2007,35(6):271-274. 被引量:13
-
8刘青梅,杨性民,巨文华,刘晶.蟹糊微生物控制方法的探讨[J].中国食品学报,2009,9(2):138-143. 被引量:4
-
9王东辉,王敏,韩丽,邓晓军,盛永刚.高效液相色谱法检测γ-射线辐照食品中的邻酪氨酸[J].食品科学,2009,30(10):236-238. 被引量:5
-
10严建民,冯敏,朱佳廷,杨萍,林家彬,唐玉新,王德宁.核桃粉辐照杀菌剂量[J].江苏农业学报,2009,25(6):1360-1364. 被引量:7
-
1王兆鳞.食品辐照保藏[J].河南科技,1989(11):9-11.
-
2王守经,孙守义,孙宏春.山东辐照食品概况及发展前景[J].核农学通报,1995,16(3):165-167. 被引量:5
-
3郭大国.食品辐照保藏的发展及应用[J].农产品加工(下),2008(7):257-259. 被引量:3
-
4牟发章.FDA7放宽对辐射食品包装材料的限制[J].中国新包装,2001(4):40-40.
-
5刘北辰.辐照食品保鲜技术的现状及前景[J].湖南包装,2012,27(1):10-12. 被引量:6
-
6张增志.世界食品辐照保藏技术发展现状[J].河北农业科学,1989(1):17-19.
-
7Gustavo.V Barbosa-Canovas,张慜.连载八 食品辐照新技术(四)[J].中国食品,2012(15):43-45.
-
8阎敏,王兆麟.亚洲区域食品辐照保藏的研究和发展工作概况[J].辐射防护通讯,1993(2):59-61.
-
9董智挺.我国辐照食品现状及发展对策[J].福建农业科技,2005,36(4):54-55. 被引量:11
-
10强继业,留庆,徐海敏,叶坚鹏,陈国春.食品辐照保藏进展及展望[J].丽水师范专科学校学报,2003,25(5):52-56. 被引量:8
;