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天水雅居 全员行动5S

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摘要 江苏天水雅居在国内酒店行业普及六常法(6S)管理的基础上,于2009年8月引进“源全5S”管理理念.经过多方努力,于2010年9月通过了“5S”审核考牌。2011年10月25日,天水雅居隶属的七家分店,又顺利通过了香港源全5S管理学会的第二次复查,夯实了天水雅居的各项基础管理工作。
作者 孙奕
出处 《餐饮世界》 2012年第5期31-32,共2页 World Cuisine
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