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清补凉瘦肉汤

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摘要古志辉师傅古志辉，北京丽思卡尔顿酒店玉餐厅行政中餐总厨。

出处《中外食品工业（贝太厨房）》 2012年第5期62-62,共1页 Sino-foreign Food Industry

关键词瘦肉汤美食学烹饪方法陈皮

分类号 TS971 [轻工技术与工程] TS972.1 [轻工技术与工程]

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中外食品工业（贝太厨房）

2012年第5期

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