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年糕年年高

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摘要 江南人都是吃着年糕长大的,这个绝不是虚拟的说法——年糕寓有“年年高”之意,按江南的习俗,每年的年夜饭,炒年糕必定是头碗菜,这碗年糕吃下去,第二天便长大了一岁。
出处 《中国烹饪》 2012年第5期104-104,共1页 Chinese Cuisine
关键词 年糕 年夜饭 江南
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