期刊文献+

多吃浆果、红酒可降帕金森病风险

原文传递
导出
摘要 调查发现,高龄是人们发生帕金森的主要因素。如果老年人终身都在接触有毒物质,那么就增加了患病几率。有研究称,饮用绿茶和咖啡能够预防帕金森病。这是因为绿茶中含有茶多酚,咖啡中含有咖啡因,这两种物质能够增加大脑内部多巴胺的含量,对大脑毒素起到抑制性作用,对多巴胺神经元具有保护作用,因此长期饮用绿茶和咖啡的人们患帕金森的几率很小。
出处 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第4期159-159,共1页 Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology
  • 相关文献

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部