在可食用薄膜上卓有成效的努力

一种完全由芒果浆制成的薄膜成为合成材料替代品，并能用于延长鲜切水果的货架期。为充分利用过于熟透的芒果以避免过多的浪费，泰国Kasatart大学的一个研究小组开发出了这种应用在气调包装上可食用薄膜。