饲料安全对食品安全的重要性被引量：1

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摘要随着人民生活水平地不断提高，动物源性食品在人们食品消费结构中的比例越来越高，动物源性食品的安全问题也随之越来越凸显，成为影响市民生活的一个严重的社会问题。动物源性食品主要包括人们饲养的家畜家禽所提供的肉、蛋、奶等动物产品，以及经人工饲养、合法捕获的其他动物所提供的动物产品，

作者达列亚.阿合买提阿扎提.伊明霍加

机构地区新疆维吾尔自治区兽药饲料监察所

出处《新疆畜牧业》 2012年第4期20-21,共2页

关键词食品安全饲料安全动物源性食品动物产品人工饲养消费结构安全问题社会问题

参考文献3

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新疆畜牧业

2012年第4期

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