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有趣的山苏颇鼠宴

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摘要 山苏颇是彝族的一个支系,散居在滇南红河两岸的山区,他们的生活习俗与一般的彝族人相似,唯独婚宴独具一格。不久前,笔者有兴前往该地一游,大大地开了眼界。 山苏颇的婚宴分主客席和一般席。主客席上坐的新郎新娘双方家庭的男性长者和村中德高望重的老人,主客席又叫做“看福席”。新郎新娘来日是否有福,不像其他的民族要择吉日,而是靠桌上的菜肴来预卜新婚夫妇的凶吉。 婚宴开始了,厨工们先把主人家的菜肴抬到“看福席”上,不管是八碗或十碗。
作者 沈洪
出处 《烹调知识》 2000年第5期48-48,共1页 Cooking Knowledge
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