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龙年吃龙虾

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摘要 这个头长得像龙、身形像虾的家伙,因为其稀少、昂贵和美味深受饕客们的欢迎,一煮熟就红红火火,真真的好意头——这家伙是龙虾!你若以为矜贵的龙虾就只有我们常听说的“澳洲龙虾”,那可就小瞧了它们。
作者 陈烨
出处 《上海调味品》 2012年第6期48-57,共10页 Shanghai Seasoning
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