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试手无油新“炸道”

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摘要 油炸食品,闻在鼻子里香、吃在嘴巴里爽,明知道会影响肠胃、导致肥胖,但还是让嘴馋的我们对它欲罢不能。“煎炸食物完全不用油”、“让摄入脂肪减少80%”这样的字眼是不是很吸引你的眼球呢?没错,今天厨易就为你测评—下这个神物——不用油也能煎炸出健康油炸美食的空气炸锅。
出处 《上海调味品》 2012年第6期80-83,共4页 Shanghai Seasoning
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