真鳕鱼假鳕鱼

前段时间，关于真假鳕鱼的消息引起很多议论，很多专家发表意见，指导大众如何鉴别真假鳕鱼，也有文章指出假鳕鱼在很多发达国家是被禁食的鱼类。其体内含有毒素。我想从营养学的层面谈一谈真假鳕鱼。