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含乳饮料在短期内变质原因分析
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摘要
本文对维C皇果奶在出厂短期内变质原因进行调查、检验及分析 。
作者
周嘉惠
出处
《计量与测试技术》
2000年第3期37-39,共3页
Metrology & Measurement Technique
关键词
含乳饮料
变质
原因分析
检验
分类号
TS27 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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计量与测试技术
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