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高粘度壳聚糖的制备和应用

Preparation and Application of High Viscosity Chitosan
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摘要 壳聚糖是一种生物高分子材料,由甲壳类动物壳体里含有的甲壳素通过脱乙酰反应得到。介绍了壳聚糖的制备方法和应用。 Chitosan is a kind of biopolymer materials obtained by deacetylation reaction from chitin in crustacean shells.To introduce preparation methods and application of high viscosity chitosan.
出处 《河北化工》 2012年第5期35-36,78,共3页 Hebei Chemical Industry
关键词 高粘度壳聚糖 制备 应用 high viscosity chitosan preparation application
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