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食用油中PG的测定 被引量:15

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摘要 采用可见光分光光度法测定食用油中的PG含量 。
出处 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2000年第2期58-59,共2页 China Oils and Fats
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参考文献1

  • 1王肇慈,粮油食品卫生检测

同被引文献110

引证文献15

二级引证文献58

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