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微生态制剂的研究进展

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摘要 近些年来,一种新型的绿色饲料添加剂——微生态制剂在养殖业生产中得到了广泛应用。研究表明,微生态添加剂无病源性、无毒副作用、无耐药性和无药物残留,能促进动物的生长发育,提高饲料转化率,改善生产性能;具有防治畜禽疾病和增强机体免疫力,降低发病率和死亡率的作用;能改善动物产品的品质,确保食品安全;能去除畜禽排泄物的臭气,改善养殖场的生态环境,具有广阔的应用前景。本文综述了微生态制剂的研究概况;研究进展;在畜牧业中、畜禽饲料、水产业中的应用现状;以及微生态制剂发展存在的问题与展望。
作者 石绍龙
机构地区 西南大学水产系
出处 《重庆水产》 2012年第1期46-53,共8页 CHONGQING FISHERIES
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