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黑穗醋栗栽培管理
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摘要
黑穗醋栗(Ribes nigrum L.)又名黑加仑、黑豆果,属虎耳草科茶蔗子属多年生小灌木。其果实味酸,是东北地区广泛栽培的小浆果,营养价值和经济价值极高,可加工果酱、果丹皮、果冻、饮料、果羹、糖果及果酒等,具有预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿、咽喉和口腔疾病等药用价值。
作者
付静
曲跃军
金虎
付江明
机构地区
黑龙江省牡丹江林业科学研究所
黑龙江农业经济职业学院
出处
《特种经济动植物》
2012年第5期43-44,共2页
Special Economic Animal and Plants
关键词
栽培管理
黑穗醋栗
虎耳草科
东北地区
经济价值
营养价值
药用价值
口腔疾病
分类号
S663.1 [农业科学—果树学]
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特种经济动植物
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