西德黑白花奶牛在青海高原适应性的观察

联邦德国黑白花牛(简称西德牛)主要分布在北部低地,海拔在100米以下,年均气温9℃,年降雨量600—800毫米,无霜期180天。1980年94.5万头产奶牛的平均305天产奶量为5578公斤,乳脂率为3.94％,乳脂量220公斤,乳蛋白率3.5％。青海省于1984年7月由西德引进妊娠育成母牛81头和育成公牛1头,分养在西宁市奶牛场(26头,海拔2278米)、家畜精液冷冻站(1公9母,海拔2286米)、海华食品厂(37头,海拔2321米)、湟中县汉东乡农户(9头,海拔2630米)。3个国营单位都位于西宁市北川,年均气温2.8-5.7℃,年降雨量368—514毫米,年均无霜期130天;湟中县汉东乡气候条件与西宁市北川相似.本研究的目的是系统了解西德牛在青海高原特定生态环境条件下的适应情况,为制定饲养方案和确定选育、利用方向提供依据。