白腐菌与酵母菌混合发酵稻草室温条件研究

水稻是我国的主要农作物之一，每年产生的大量稻草秸秆大部分都废弃、点燃造成环境污染也导致能源浪费。如何利用这部分资源为动物生产服务，是大多数饲料专家一直在探索的问题。白腐菌可降解木质素，去除细胞周围坚硬包裹物的妨碍作用，更有利于提高酶的活性。混菌发酵试验能更好地降解稻草的纤维素含量，使稻草资源更好地供反刍动物吸收，提高利用率，增加经济效益，在反刍动物生产中具有深远的现实意义。试验采用白腐菌与酵母菌混合发酵产生的纤维素酶降解稻草秸秆，现报道如下。