摘要
“瘦肉精”越来越成为人们关注的焦点、热点、难点问题。济源市针对养殖户、检疫员、生猪调运经纪人等关键群体,通过反复调研,采取多项措施增强畜牧系统工作人员的责任意识,提高畜牧生产经营者的法律意识,规范整个行业行为,保障畜产品质量安全,完善制定了“瘦肉精”监管机制,明确了“瘦肉精”各个层面、相关环节的监管责任和措施,形成了牲畜出栏、收购、贩运、屠宰整个过程的“瘦肉精”监管链条。
出处
《中国动物检疫》
CAS
2012年第5期14-15,共2页
China Animal Health Inspection