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超市即食熟食:吃得起伤不起

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摘要 超市即食熟食为现代都市人提供了极大的便利,顺应了紧张的生活节奏,为广大消费者所喜爱。然而,随着天气变热,超市即食食品的卫生安全又成了凸显的问题。
作者 云青
出处 《质量与市场》 2012年第5期30-33,共4页 Quality & Market
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