荠菜香

大自然真是神奇,刚出正月,还值寒凝香冷,四野难得见些绿色的时候,荠菜就顶着清冽的寒风,携一缕新绿,把早春的气息送上了人们的餐桌。这时候的荠菜,只需烹上一小把,它穿透力很强的香气,就会迅速弥散整个房间,让人迷醉在它清爽润甜的芳香里。