晋北有关“糕”的民俗与方言词

“糕”是晋北人日常生活中的一种主要食物。本文从“糕”的原料、名称、用途,以及与“糕”相关的禁忌等四个方面,较详细地描述了这一独具特色的“糕”民俗和与之相应的反映这些民俗的方言词语。