摘要
高职酒店管理专业学生核心能力评价指标体系的构建应坚持导向明确、全面具体、实践可行、科学合理的原则,并结合高职酒店管理专业培养现状和学生特点,确定指标体系雏形。在此基础上,采用德尔菲专家咨询法科学地筛选出学生核心能力评价指标。
The construction of the evaluation index system for the core competency of students of hotel management spe cialty in higher vocational schools should stick to definite-orientated,complete and specific,practical,scientific and ratio nal principles,and combine with the cultivation current situation and students’characteristics to confirm the rudiment of index system.Based on that,the evaluation indexes for students’core competency can screened by adopting Delphi ex pert consultation method.
出处
《职业技术教育》
北大核心
2012年第5期54-56,共3页
Vocational and Technical Education
基金
2010年常州科教城(高职教育园区)院校科研基金项目重点资助课题<高职产学研结合培养创新人才的个案研究--以酒店管理专业为例>(编号:K2010213)
主持人:周大农
关键词
高职学生
酒店管理专业
核心能力
评价指标体系
students of higher vocational schools
hotel management specialty
core competencies
evaluation index system