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“毒胶囊”来了

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摘要央视＂每周质量报告＂4月15日播出节目＂胶囊里的秘密＂,曝光河北、江西、浙江有一些不法厂商使用重金属铬超标的工业明胶冒充食用明胶来生产药用胶囊。一波未平，一波又起，有消息称，河北工业明胶生产商所产明胶已流入食品行业，

作者丁洪流

机构地区苏州市产品质量监督检验所

出处《生命与灾害》 2012年第5期12-14,共3页 Life & Disaster

关键词胶囊食用明胶工业明胶食品行业生产商金属铬河北

分类号 TS202 [轻工技术与工程—食品科学]

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生命与灾害

2012年第5期

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