串采番茄栽培技术以及发展前景

串采番茄属品质型作物,属茄科,为一年生蔬菜。番茄果形周正,含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,尤其是维生素P的含量为蔬菜之冠,现在它是不少人餐桌上的美味。番茄的品种极多,按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的：按果皮的颜色分。有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。