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从明胶说到阿胶

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摘要 最近.随着“毒胶囊”和老酸奶备受关注.明胶这个陌生的名词迅速广为人知。许多人甚至闻胶色变.恨不得世界上根本不存在这种东西。
作者 李崇正
出处 《食品指南》 2012年第7期80-81,共2页 Food Guide
关键词 明胶 阿胶 胶囊
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