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生鲜农产品供应链突发事件风险分析与应对策略研究
被引量：
25
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摘要
结合生鲜农产品供应链的特点和过程,将生鲜农产品供应链突发事件风险分为三类:农户生产风险、运营风险和需求突变风险。并针对我国生鲜农产品供应链的发展现状提出规避主要风险应对策略。
作者
徐娟
章德宾
黄慧
机构地区
华中农业大学经济管理学院
出处
《农村经济》
CSSCI
北大核心
2012年第5期113-116,共4页
Rural Economy
基金
国家自然科学基金"生鲜农产品供应链突发事件风险评估与应急协调机制研究"(编号:71003042)的阶段性研究成果
关键词
生鲜农产品
供应链
突发事件
风险
分类号
F304.3 [经济管理—产业经济]
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