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广西水产品加工卓越工程师的培养初步探究 被引量:2

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摘要 根据广西水产品加工业对工程师的多元化需求发展趋势,对广西水产品加工卓越工程师的培养目标进行了定位,并对水产品加工卓越工程师的培养所必需的基地和教师队伍的建设、学生工程能力的培养、国际交流与合作等方面进行了相关论述。
出处 《轻工科技》 2012年第4期170-171,共2页 Light Industry Science and Technology
基金 2011年广西高等学校特色专业及课程一体化建设项目--"食品科学与工程"紧缺专业的支持
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