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新加坡餐饮店老板的“水”生意

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摘要 美国西部淘金热的时候,亚默尔放弃了找金子专门去找水。他找到了水源,然后把水包装起来卖给那些找金子的人。结果,他比找金子的人发财还快。新加坡餐饮店的老板竟然也不卖饭菜只卖水。新加坡餐饮店老板不卖饭菜只卖水笔者于2012年2月底到新加坡进行商务考察。在考察过程中发现,在新加坡,无论是华人餐厅、马来人餐厅还是印度人餐厅,都有一个共同的特征——商家不会免费向顾客提供水。他们不但不免费提供水,而且他们也很少提供纯净水,
作者 张幸花
出处 《企业管理》 北大核心 2012年第5期56-58,共3页 Enterprise Management
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参考文献1

二级参考文献3

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  • 2Casadesus-Masanell R,Ricart J.E. From strategy to business models and onto tactics[J].Long Range Planning,2010,(43).
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共引文献1

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