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菠萝鲜虾焗饭

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摘要焗饭这玩意儿,味道香浓,我感觉它其实就是一西式的盖浇饭,我们通常会用肉汁而它用的是芝士。按理,焗饭该用烤箱来做,可凭什么就不能试试微波炉版呢？第一次直接把材料码上就进微波炉高火了,结果下面的米饭干巴巴的,全无味道,上面的奶酪又四溢,显得很脏很那个啥,

作者空心菜

出处《饮食科学》 2012年第6期55-55,共1页 Diet Science

关键词鲜虾菠萝微波炉味道西式烤箱米饭奶酪

分类号 TS972.12 [轻工技术与工程]

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饮食科学

2012年第6期

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