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浅析学校食堂建设与科学化管理 被引量:1

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摘要 食堂是住宿学生一日三餐就餐的地方,学校食堂的卫生状况直接关系到广大教职员工、学生的身体健康及饮食安全。食堂既是学校的硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部分。
作者 庹明光
出处 《中国教育技术装备》 2012年第14期68-69,共2页 China Educational Technology & Equipment
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