怎样选购电磁炉

电磁炉是应用高频电磁感应涡流生热的原理设计制造的,电能热能转换效率比其它电热炉高。同时,电磁炉还有升温快、无明火、无烟尘、无有害气体、炉子本身对周围环境不产生热辐射、体积小巧和外形美观等优点。因此,在电磁炉较普及的一些国家,被人们誉为“烹饪之神”和“绿色炉具”。购置一台电磁炉将会给家庭烹饪带来极大方便,使厨房更加卫生。