期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

“冰激凌”和“涮羊肉”——忽必烈的“冰火两重天”

下载PDF

导出

摘要 “冰激凌”和“涮羊肉”，看似风马牛不相及的两种美食，却因为一位皇帝而不可避免地被联系在一起，这位皇帝便是历史上鼎鼎大名的元世祖忽必烈。至今，他所发明的这两种美食还令我们垂涎三尺、欲罢不能呢!

作者刘亮

出处《烹调知识》 2012年第5期49-49,共1页 Cooking Knowledge

关键词冰激凌涮羊肉美食皇帝地被

分类号 TS277 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

引文网络
相关文献

1卖冰棒和绿豆汤[J].科技创业月刊（财富版）,2008(7):24-25.
2一张纸巾能让饮料降温更快？[J].科普童话（恐龙寻踪）,2016(5):41-41.
3食用油价格“冰火两重天”[J].广东农村实用技术,2010(10):40-40.
4谢杰.欧盟转基因产品市场现状及趋势[J].中国食品工业,2007(10):61-62.
5王雪玉.生鲜电商市场冰火两重天[J].金融科技时代,2015,23(6):12-12.
6茅建民,大董.同一种咖啡为什么味觉不一样?——食物中色的联想[J].中国食品,2010(5):47-47. 被引量：1
7贾志敏.“兰州拉面”与作文[J].小学教学研究（教研版）,2009(2):37-38.
8巧克力火锅[J].商业故事,2010(6):65-65.
9韩绪.糖酒会冰火两重天[J].中外食品,2011(4):52-55.
10食务串烧[J].食品指南,2013(12):12-13.

烹调知识

2012年第5期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部