平行于生长面的旋转轴对蔗糖晶体形貌的影响
摘要
通过晶体形貌的Ｆｏｕｒｉｅｒ变换所进行的计算，发现蔗糖晶体（Ｐ２_１）具有３种不同的形貌．所测得的（１００）和（００１）晶面上的中心距离小于计算结果，表明平行于这些晶面的二次旋转轴制约着它们的生长速率，对称元素的作用取决于它本身绕这些晶面法线的转角．
出处
《科学通报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2000年第7期694-697,共4页
Chinese Science Bulletin
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