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不锈钢炊具理性选购科学使用

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摘要近日，与锰含量相关的争论引发了消费者对不锈钢炊具安全的疑虑和担忧。著名食品安全与环保专家、国际食品包装协会常务副会长兼秘书长、北京环保餐具联合组织秘书长董金狮指出：“消费者要做到‘两科学、一理性’。‘两科学’一是科学认识不锈钢，

作者姚敏

出处《保健与生活》 2012年第6期12-12,共1页 Healthcare & Life

关键词科学认识不锈钢炊具理性选购食品安全食品包装消费者

分类号 R-05 [医药卫生]

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保健与生活

2012年第6期

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