浅谈旅游英语教学的改革

旅游英语是涉外餐旅企业管理与服务专业的一门专业基础课,然而传统的教学模式远远不能满足培养复合型、应用型涉外旅游人才的需求。旅游英语教学改革应从教学内容、教学方法及能力考核几个方面入手,变封闭式教学为开放式教学。