合唱一出好戏——江苏省泰州市质监局监管豆制品小作坊出新招

日前,由市区两级政府出资、质监部门指导扶持、几位下岗工人生产豆腐的小作坊组建的豆制品加工中心生产的豆腐、百页、素鸡、干丝进入超市、商场,远销周边地区及上海大市场。当地百姓拍手称快,政府部门为他们办了件大好事。一位老太太拿起雪白的豆腐放到鼻子上一闻,直说：“这豆腐充满了豆香味，好多年没能吃上这样纯正的豆腐了。”