屠宰麻电不全造成的猪脾出血性梗死的探讨

由于麻电不全造成的脾多发性出血性梗死在生猪屠宰检验时比较常见,本文阐述了屠宰麻电不全引起的猪脾多发性出血性梗死的解剖病变、病理切片的显微镜观察和卫生评价,并对其产生原因进行讨论。